Ce printemps j'ai trouvé pour la première fois des baies séchées appelées baies de goji dans mon magasin de diététique habituel.
Comme tout fruit séché c'est agréable à manger mais elles sont surtout des cocktails de vitamines . Elles nous viennent de l'Himalaya, fruit sauvages de ces contrées.
Voici ce que j'ai trouvé sur ce site : http://goji.over-blog.net/
INGRÉDIENTS ET NUTRIMENTS INCLUS DANS LE GOJI
Il y a, tout d'abord, les fameux 4 POLYSACCHARIDES exclusifs au GOJI, molécules maîtresses, qui commandent et harmonisent toute l’activité du système immunitaire: les cellules-T, NK, la production d’enzymes spéciaux et des cellules blanches du sang, les immunoglobulines IgG et IgA, etc.. L’activité totale miraculeuse du goji vient de cette syner{go}gie entre tous ses nutriments et ses quatre polysaccharides exclusifs.
Voici maintenant, selon des études de laboratoires, les principaux bienfaits des polysaccharides présents dans le goji:
Ils fortifient et équilibrent le système immunitaire.
Ils freinent et inhibent la croissance des tumeurs.
Ils réduisent et neutralisent les effets secondaires de la chimiothérapie
et de la radiothérapie.
Ils favorisent la normalisation de la tension artérielle.
Ils préviennent et combattent les maladies auto-immunes.
Ils contribuent à équilibrer le taux du sucre sanguin.
Ils agissent en tant qu'anti-inflammatoires.
Ils abaissent le taux de cholestérol et des lipides dans le sang.
Ils favorisent l'absorption de calcium.
Autres éléments constitutifs:
18 acides aminés, dont les 8 essentiels à la vie. Six fois plus que le pollen d’abeille.
21 minéraux et oligo-éléments dont 124 ppm de germanium.
Selon des études japonaises, le germanium, présent dans le goji, est utilisé pour le traitement du foie, des poumons, de l’utérus, du cancer cervical et des testicules; il neutralise la formation de l’ion hydrogène en inhibant la formation de l’ADN cancéreux.
Beaucoup d’autres études confirment une diminution dans la reproduction des cellules cancéreuses.
L'on y trouve des concentrations très élevées en vitamines A, C, E, B1, B2, et B6.
La concentration en vitamine C est 500 fois plus élevée que dans le jus d’orange.
Un quart de tasse de baies séchées de Goji contient 4 grammes de fibres diététiques et 4 grammes de protéines.
La bétaïne, qui s'y trouve, protège l’ADN, améliore la mémoire et favorise le fonctionnement du foie et la croissance des muscles.
Le béta-sitostérol est bon pour le traitement de l’hypertension et du cholestérol, de l’impuissance sexuelle et de l’hypertrophie de la prostate.
La solavetivone: antibactérien et antifongicide.
Une gamme complète d’anti-oxydants incluant le béta-carotène, la zéaxanthine et la lutéine pour la protection et l’amélioration de la santé des yeux.
La cyperone est un sesquiterpène bénéfique pour le cœur et la réduction de la tension artérielle, aussi pour les problèmes de menstruation et de ménopause.
La physaline agit pour le traitement de la leucémie, de l’hépatite B, du cancer, et renforce le système immunitaire.
C’est donc l’aliment le plus complet présentement existant sur notre planète.
Du fait de son incroyable vitalité et de ses extraordinaires éléments nutritifs, oui, c'est le fruit le plus puissant et le plus complet existant sur laTerre.
Le goji est le plus puissant aliment anti-vieillissement qui existe. Il arrête rapidement le vieillissement des cellules et, chez les gens âgés, inverse le processus. Il stimule la sécrétion de la glande pituitaire et active l’hormone de croissance rajeunissante.
Principales raisons de tous les bienfaits du véritable goji:
L’activité anti-oxydante du goji est 5 fois plus élevée que le meilleur des anti-oxydants.
Sa force de vie est 7 fois plus élevée que tout autre aliment.
Son niveau vibratoire est 3 fois plus élevé que tout autre aliment.
La valeur nutritive de ce fruit séché est 3 fois plus grande qu’un jus chinois de Lycium barbarum.
Pour en savoir plus , allez sur le site cité plus haut ( http://goji.over-blog.net ).
Autre site intéressant : jevie
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Je pense au fond l' Etna
-Mais Saint Pierre, je ne connais ni l'un ni l'autre, pourriez vous m'en dire un peu plus ?
le plafond
le choeur
plus musiciens que ça », sourit Alexandre Jung. Son grand-père, en revanche, a dirigé la batterie-fanfare de Haguenau, et son oncle une harmonie à Weyersheim. Quand, à 6 ans, ses parents lui proposent de faire du sport ou de la musique, il opte donc pour la clarinette. Et accroche illico. Après des débuts à l'école municipale de Musique de Haguenau - où il suit également des cours de piano -, il intègre à 12 ans le conservatoire de Strasbourg.
