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Quelques photos prises cet après-midi dans mon potager.

Les hautes fleurs jaunes que l'on voit au fond et de près en cette deuxième image ne sont pas là pour leur beauté mais parce que leurs tubercules se mangent . Pour ceux qui ne connaissent pas ce sont des topinambours re jetés après la guerre car leur facilité de pousser les ont fait mettre dans les assiettes plus que désirés. Ce sont des légumes fins qu'il faut redécouvrir, leur goût rappelle les coeurs d'artichauts mais l'épluchage rebute plus d'un.

Au premier plan tiges d'arroches rouges en graines ( que je peux donner ...)
Choux de Milan plantés en fin d'été
Mes superbes dahlias aux têtes énormes ( enfin pour une variété ) et au fond avec les feuilles rouges un des deux amélanchiers.
Doussie dans son terrain de jeux favori
